Куриное мясо дорожает по всей России
За год бройлеры подорожали примерно на 37%, а куриное филе — на 42%. Даже значительный приток поставок из Китая не позволил снизить стоимость самого доступного мяса.
Производство мяса птицы за первые девять месяцев снизилось на 5,7%.
Эксперты отмечают, что ситуация на рынке по‑прежнему остается напряженной из‑за спроса и логистических факторов.