Куриное мясо дорожает по всей России: бройлеры подорожали на 37%, филе — на 42%

За год цены на куриное мясо выросли: бройлеры — примерно на 37%, куриное филе — на 42%. Производство мяса птицы за первые девять месяцев снизилось на 5,7%.

Куриное мясо дорожает по всей России

За год бройлеры подорожали примерно на 37%, а куриное филе — на 42%. Даже значительный приток поставок из Китая не позволил снизить стоимость самого доступного мяса.

Производство мяса птицы за первые девять месяцев снизилось на 5,7%.

Эксперты отмечают, что ситуация на рынке по‑прежнему остается напряженной из‑за спроса и логистических факторов.

Иллюстрация: рост цен на мясо птицы