Что произошло
На некоторых книжных площадках и в розничных магазинах у издания Гарольда Макги «О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов» появилась плашка с предупреждением. В уведомлении утверждается, что в книге есть упоминания о «незаконном потреблении наркотических средств и психотропных веществ».
«Содержится якобы упоминание незаконного потребления наркотических средств и психотропных веществ»
О книге
Издание считается одним из ключевых трудов по молекулярной гастрономии. В нём рассматриваются выбор продуктов, их польза и возможные риски, а также методы приготовления и сочетания вкусов.
Контекст и последствия
Ранее один из книжных сервисов удалил из продажи более 4,5 тысячи книг, опасаясь нарушить новый закон о маркировке. Розничные сети также стали снабжать предупреждениями даже классическую литературу, включая детские сказки с упоминаниями «волшебных зелий» или снотворных настоев.
Такие пометки вызывают вопросы о критериях маркировки и её влиянии на доступность литературы и культурного наследия.
